3. Okt · 16-17:30 Uhr

Ueno Gourmet Sake Club – Online Tasting

Online

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Anlässlich der Sake Week Berlin findet das UENO GOURMET Sake Club Meeting öffentlich statt.

In diesem Tasting wollen wir nicht nur 4 Sake probieren, sondern widmen uns auch dem Thema Terroir. Welche Rolle spielt der Boden, auf dem das Reiskorn wächst? Wie beeinflussen Klima und Wasser den Entstehungsprozess des japanischen Volksgetränks?

Der Eigentümer der Tatsuriki Brauerei, Herr Honda, wird online anwesend sein und die Besonderheiten des Reises von seinen bevorzugt gelegenen Reisfeldern erläutern.

Tickets: Teilnahme inkl. Tasting Set 95 EUR
nur unter japan-gourmet.com