3. Okt

Rebecca Hoffmann lädt ein

Rebecca Hoffmann, Bloggerin aus Berlin lädt ein:

Menü:

1. Gelbflossenmakrele dreierlei Art – mit Sushireis, Rotkohljus und mehr
2. Miso-Suppe mit Wachtelei
3. zartes Schweinekotelett mit japanischen Pilzen, Daikon und Sojasauce
4. japanisch inspirierter Abschluss mit Feige und Sesam

Sakebegleitung: t.b.d.

Geschlossenes privates Dinner.